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Archive for the ‘Rezepte’ Category

• Finger-Food

  Date: 2010.06.20 | Category: Rezepte | Response: 0

  Bruchetta Italiano

  Zutaten:

  1 kg Tomate(n) (Strauchtomaten)
  3  Zwiebel(n)
  4 Zehen Knoblauch
  Olivenöl
  1 Bund Basilikum
  1 Ciabatta
  Zubereitung:

  Die Tomaten in kleine Stücke würfeln, eben so klein, wie man sie mag. Die Zwiebeln in feine Würfel schneiden, und zu den Tomaten in eine Schüssel geben! Den Knoblauch schälen und durch eine feine Presse drücken und in die Schüssel geben! Mit Salz und Pfeffer [...]